料理研究家、豆腐マイスター、栄養士として、
食品メーカー様向けを中心としたレシピ開発、調理、撮影、コラム執筆を行っています。


【実績】
◆レシピ開発　
　　食品メーカー、化粧品メーカー、調理用品メーカー様向け等
◆その他フード関係
　　料理本調理
　　撮影スタイリング
　　料理冊子のレシピ校正
　　イベント出演
　　コラム執筆
◆掲載
　　＊各メーカー様webサイト
　　＊Nadia、cookpad、レシピブログなどレシピサイトの特集ページ、各種雑誌・料理本
　　＊広告、リーフレット、パンフレット、企業様カレンダー等　多数
◆受賞歴
　　レシピサイト、ブログ、企業様主催コンテスト等で複数受賞
◆著書　藤本マキの食べやせごはん（ワン・パブリッシング）2024年4月

【保有資格】
栄養士
豆腐マイスター
フラワーケーキ認定講師（IKAFCD/Dpas）
色彩検定2級
パーソナルカラーリスト